法規(guī)動(dòng)態(tài)|瑞鮑迪苷 M等8種食品添加劑新品種公開征求意見
發(fā)布時(shí)間：
2023-11-03 16:03
來源：
瑞鮑迪苷M是一種天然的甜味劑，是從甜葉菊（Stevia rebaudiana）中提取的一種糖苷，此次瑞鮑迪苷M作為食品添加劑新品種公開征求意見將對(duì)其合法化進(jìn)程產(chǎn)生重要影響。
瑞鮑迪苷M的合法化將進(jìn)一步推動(dòng)甜菊糖苷行業(yè)的發(fā)展。作為一種天然甜味劑，瑞鮑迪苷M具有低熱量、高甜度等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、口香糖等食品中。如果它能夠合法化，那么將進(jìn)一步拓寬了甜菊糖苷的應(yīng)用領(lǐng)域，為行業(yè)帶來更多的商機(jī)和發(fā)展空間。
瑞鮑迪苷M的合法化也將促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)甜菊糖苷的認(rèn)識(shí)和接受度。作為一種新型甜味劑，甜菊糖苷在市場(chǎng)上已經(jīng)逐漸獲得了認(rèn)可和青睞。如果瑞鮑迪苷M能夠成功申請(qǐng)成為食品添加劑新品種，那么這將進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)甜菊糖苷的信任和接受度，促進(jìn)其在市場(chǎng)上的普及和應(yīng)用。
公告具體情況如下：
- 食品添加劑新品種
中文名稱:瑞鮑迪苷 M
英文名稱:Rebaudioside M
功能分類: 甜味劑
用量及使用范圍
- 食品工業(yè)用酶制劑新品種
食品工業(yè)用酶制劑的質(zhì)量規(guī)格要求應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》 (GB 1886.174) 的規(guī)定。
- 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種
中文名稱: 2’-巖藻糖基乳糖
英文名稱: 2’-fucosyllactose，2'-FL
功能分類: 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
- 巖藻糖基乳糖的用量、使用范圍及質(zhì)量規(guī)格要求按照國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì) 2023 年第 8 號(hào)公告執(zhí)行，該營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種的生產(chǎn)菌信息見下表。
- 擴(kuò)大使用范圍的食品添加劑
番茄紅、聚氧乙烯(20)山梨醇單油酸(又名吐溫 80)、迷迭香提取物、維生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚濃縮物 )，這4種食品添加劑申請(qǐng)擴(kuò)大應(yīng)用范圍。
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