新橙皮苷二氫查爾酮
現(xiàn)已擁有自主的羅漢果、甜茶、青錢柳、虎杖等有機(jī)種植基地
關(guān)鍵詞：綠蔓、羅漢果、甜茶、青錢柳、虎杖
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產(chǎn)品描述
拉丁名: Citrus L.
規(guī)格: 96%~98%
CAS號(hào): 20702-77-6
分子式: C28H36O15
新橙皮苷二氫查爾酮（簡(jiǎn)稱NHDC）是從柑橘類天然植物中提取的新橙皮苷經(jīng)過(guò)氫化而成的黃酮類衍
生物，是一種具有苦味抑制和風(fēng)味改良的功能性甜味劑。具有如下特點(diǎn)：
1、甜度高，熱量小。其特點(diǎn)在于甜度大（蔗糖甜度的1500-1800倍），口感清爽，余味持久，并具
有極佳的屏蔽苦味的功效。NHDC的糖苷基在體內(nèi)發(fā)生水解，而糖苷基幾乎不參與代謝，所以NHDC
的熱能值極小，可以作為低能量食品甜味劑。
2、甜味慢，時(shí)間長(zhǎng)。新橙皮苷二氫查爾酮的甜度特點(diǎn)是：甜味來(lái)得慢，后味持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，甜味清爽
且愉快，能有效降低人體和動(dòng)物體對(duì)動(dòng)物飼料中可能帶有的苦味的敏感程度。NHDC甜度達(dá)到最大值
的時(shí)間要比糖精和蔗糖都長(zhǎng)，而且持續(xù)時(shí)間也較長(zhǎng)。
3、穩(wěn)定好，無(wú)毒性。對(duì)身體無(wú)不良的影標(biāo)準(zhǔn)（I1297）。
【應(yīng)用】
可用于食品、飲料、醫(yī)藥、保健品等。
【包裝和儲(chǔ)存】
包裝:25公斤/桶。外部用紙筒包裝，內(nèi)裝兩個(gè)塑料袋。
貯存:置于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射。
保質(zhì)期:兩年
*注：請(qǐng)務(wù)必信息填寫準(zhǔn)確，并保持通訊暢通，我們會(huì)盡快與你取得聯(lián)系
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